VILKMERGĖS gira
,,Vilkmergės Gira” – sodriai rudos spalvos su tvirta rusva puta. Tvirto, subalansuoto skonio, kuriame atsiskleidžia tiek malonus saldumas, tiek lengvas rūgštumas.
-
0,41L
DERINIMAS SU MAISTU
Geriausiai su gira dera įvairūs kepiniai (ne per saldūs, pvz., riestainiai, pyragėliai, krekeriai), taip pat tinka švelnūs sūriai, tiek kreminiai ar su baltuoju pelėsiu, mocarela, tiek ir tradiciniai lietuviški varškės sūriai (pvz., lietuviškas varškės sūris su medumi).
Taip pat su grilinta vištiena ar daržovėmis, ar ant žarijų apkeptais vaisiais.
